やや薄い茶色でさっぱりとした味付の干瓢。巻寿司具材として最適の20㎝カットで、整列包装のため、作業性がよい。

椎茸風味を活かしたまろやかな甘さに仕上げました。4㎜幅もございます。

椎茸と干瓢を煮込みました。コクのある甘い味付けです。寿司のおいしさを引き立てます。

6種の具材を使用（ごぼう、ニンジン、干瓢、インゲン、椎茸、レンコン）。具材がバラけないため、作業性アップが図れます。

干瓢、椎茸、ごぼう、ニンジンを使用しています。風味豊かな巻寿司をつくることができます。

鶏の照焼きで巻芯をつくりました。マヨネーズやレタスと組み合わせ簡単に畜肉系巻寿司が出来上がります。

主原料にピンクエビ、つなぎにイカを使用しています。エビのプリプリ感とイカの風味がマッチした商品です。

すし飯に混ぜ込むだけで、ちらし寿司が出来上がります。甘みを抑え薄味に仕上げました。1㎏タイプもございます。

素材の味・食感を残すため、素材を大きめにカットした具沢山の混ぜ具です。1㎏タイプもございます。

厳選された真サバを原料に、独自の薄酢で柔らかく〆ました。熟成時間を多くとり、まろやかな味に仕上げています。

柔らかく酢〆したノルウェー産の真サバを香ばしく焼き上げました。

ノルウェー産の真サバを柔らかく酢〆し、皮面のみ炙りました。香ばしさがサバのおいしさを引き立てます。

味付、色ともに薄めに仕上げた柔らかな味付いなり揚げです。この他にも形、サイズの異なる商品を取り揃えております。

養殖トラウトサーモンをスライスしました。添加物などは一切使用しておらず、生食としてご使用になられます。

自然な形に切り出し、美しく鹿の子包丁を入れました。サイズはS、M、Lをご用意しています。

バラの数の子を寿司ネタに成形しました。美しい色合いに、歯ごたえのある食感です。

上質な生姜をスライスし、甘酢漬けにしました。生姜本来の色を活かした無着色の生姜漬けです。

若採りした生姜を甘酢に漬け込み、一食分ずつミニパック包装にしました。淡いピンク色に着色し、彩りを添えられます。

醤油の銘醸地「千葉県銚子市」の天然本醸造醤油を使用しています。長時間熟成させた醤油はうま味成分を多く含んでいます。

わさび本来の風味と辛みを活かした食品添加物無添加・無着色の練りわさびです。