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季刊誌「膳」バックナンバー
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「膳」-2004春号-
［おいしい幸せ］
四季の美味紀行
熊本「からし蓮根」
［特 集］
禅食のこころ
自然の恵みへの慈しみ健康を育む命の膳
肉や脂肪の過食は生活習慣病を招くもと。
禅宗から生まれた精進料理は
「危ない食生活」を一掃する鍵です。
体の芯から元気になりましょう。
［あじかん料理秘抄］
春は、お弁当を持って行楽やホームパーティーを！
［社長通信］
ISO14001の認証を取得
環境への想いをお客さまへの想いにつなげ
着実にレベルアップを
［あじかん季報］
ISO14001の認証を取得しました。
［折々のうましもの］
玉ネギ
紀元前から親しまれる香味野菜
刺激的な香りに驚きの健康パワー
