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「膳」-1999冬号-
 
フロムREADERS
味な問答
話題の本箱
  [特 集]
薬味つれづれ
食の楽しみを広げる香味・辛味の魅力
[お客さま紀行]
株式会社 ふじや
多角化経営で飛躍する話題の企業です。
[あじかん百珍]
とんかつ
みそかつ丼と、旬のカブを使った
お惣菜を紹介。
[業界NABI]
業界の傾向・ニュースをお届け
[あじかんHOT・PRESS]
ホームページ開設 など
[旬の歳時記]
ダイコン
みずみずしさの中に宿る、
深い甘味と爽やかな辛味。
冬の食卓風景を彩る代表的根菜。